Alkali su nedir?
Dikkat ettiyseniz satın aldığımız suların paketlerinin ya da şişelerinin arkasındaki etiketlerin üzerinde suların pH değeri yazar. Onların pH değeri, suyun içerisindeki hidrojen miktarını göstermektedir ve bir suyun içerisindeki hidrojen miktarı ne kadar yüksekse pH değeri de o kadar yüksek olur. Suyun pH değerinin yüksek olması, suyun bazik bir yapıda olması anlamına gelmektedir.
Alkali su, pH değerinin 7,5 ve üzerinde olması demektir. Alkali suyun pH derecesinin 7 olması “Nötr Su” anlamına gelmektedir. İnsan vücudu, vücut sıvısını 7,35 seviyesinde tutmaya ve her organın PH dengesini korumaya odaklıdır. Diğer yandan vücuttaki asidik oluşum da ona karşın bu koruma işlevini zayıflatmaya çalışır.
Alkali su nasıl yapılır?
Alkali su her zaman günlük taze olarak hazırlanması ve taze tüketilmesi tavsiye edilir. Bazı kişiler hayat tarzını tam olarak alkali suya endeksler ve ölçüyü çoğaltarak damacana su miktarına göre karbonat temin edip çoklu hazırlık yaparak tüketirler. Yemekler dâhil her alanda kullanabileceğiniz alkali suyun belirli bir hazırlama standardı vardır.
Aslında alkali su hazırlamak oldukça kolaydır. Alkali su hazırlamak için sadece karbonat ve taze suya ihtiyaç duyulur. Eczaneden alınacak bir karbonat ile mümkünse iyi kalitede hazır su ile alkali suyunuzu hazırlayabilirsiniz 2 litre hazır su içerisine sadece eczaneden almış olduğunuz karbonattan bir çay kaşığı ekleyerek taneler tam olarak eriyene kadar karıştırıp hazırlamalısınız. Kullanılacak su miktarına göre ölçüler birebir oranında orantılanarak ihtiyaca göre suyunuzu hazırlayabilirsiniz.
Alkali su faydaları
- Vücutta birikmiş olan asidik artıkların atılmasını sağlayan alkali su, çevreden, kullanılan ilaçlardan, doğal olmayan yiyeceklerden, doğal yaşlanmadan dolayı birikmiş olan zehirlerin de ortadan kaldırılmasını sağlar.
- Sağlığımızın optimum derecede sürdürülebilmesi ya da bazı hastalıklar sonucunda sağlığımızın hızla kazanılması için vücudunuzun suya olan ihtiyacı yadsınamaz.
- Alkali su antioksidan özelliği görür ve serbest radikallerin nötralize olmasını ve vücuttan atılmasını sağlar. Kanser ve diğer birçok hastalık, oksijenlenmiş ve alkalik ortamlarda yaşama şaşını kaybeder.
- Vücudumuzun PH derecesi yüksek asitli besinler, stres ve hava kirliliği gibi çevresel etmenler sebebiyle asidiktir ancak alkali su sayesinde ise vücudunuzun PH derecesi dengelenir ve bir düzene girer.
- Alkali su içmek bağışıklık sistemimizi de desteklediği için hastalıklara yakalanma riskimiz azalır, yakalanılması durumunda ise daha hızlı iyileşme sağlanır ve alkali su sayesinde dayanıklılığımız artar.
- Alkali su iç organlarımızın temizlenmesine de yardımcı olduğu için özellikle kolonun temizlenmesinde etkisi oldukça büyüktür.
- Alkali suyun düzenli kullanılması mide virüslerine, gribe ya da sıkça görülen diğer hastalıklara yakalanma riskinizi de azaltacaktır.
- Alkali su cildi nemlendirir ve yeniler. Dokularının yenilenmesi ve elastikiyetin artması için cilde destek olan alkali su ayrıca cildin daha pürüzsüz ve genç görünmesini de sağlar.
- Kasların ve eklemlerin yağlanarak daha kolay çalışmasını sağlayan alkali su, yaralanmalara karşı da koruma sağlar.
- Alkali su vücudumuzda yer alan yağ hücrelerinin parçalanmasında da oldukça etkilidir.
Alkali su zararları
Alkali su yapmanın en ucuz ve sağlıklı yöntemlerinden biri, alkali suyu limon ile tüketmektir. Limonlu su vücuda girdiğinde düşük oranda da olsa alkali hale dönüşür ve bunun hiç bir zararı görülmez.
- Vücuda yüksek oranda sodyum ve sıvı alımı gerçekleştiğinden kişilerde kalp yetmezliği oluşabilir ve bu sebeple alkali su çok fazla tüketmemek gerekir.
- Vücuda alınan sodyumun midede bulunan yaraları yenilemesi ve sindirim sisteminin düzenli çalışmasını aksatabilir.
- Kilo vermeyi kısa vadede yapacağı için sağlıksız bir durum oluşabilir.
Alkali su zayıflatır mı?
İlkokulun ilk yıllarından beri vücudumuzun büyük bir bölümünün sudan oluştuğunu öğrendik. Vücuttaki su oranı yaşa göre değişir; mesela yeni doğan bebekler için vücuttaki su oranı % 90 iken, çocukluk çağında birisinin vücudundaki su oranı % 70. İlerleyen yaşla birlikte vücuttaki su oranı da yavaş yavaş azalır. Bunun nedeni, yaş ilerledikçe vücuttaki yağ dokusunun kalınlaşması ve yağ hücrelerinin çoğalması. Bunun yanında birçok başka sebep de kişinin vücudundaki su oranını etkiler; kişinin yaşı, cinsiyeti, boyu, kilosu ve günlük yaptığı aktivite gibi…
Özet olarak, insan vücudunun en az % 50’sinin su olduğunu düşündüğümüzde, günlük su tüketimimizi artırmanın ve kaliteli su içmenin öneminin ne kadar büyük olduğu anlaşılıyor. Uzmanların da söylediği gibi her sağlıklı kişi günde en az 2-2,5 litre su içmelidir. Ancak bu suyun vücuda en faydalı olacak şekilde seçilmesi ve pH değerinin de sağlık için yeterli olması mutlak gerekliliktir. Sindirim ve bağışıklık sisteminin, hatta tüm metabolizmanın tam fonksiyonla çalışması bu suya ve seçtiğiniz suyun kalitesine bağlıdır. İçilen alkali su da metabolizmanızı gerekli seviyede çalıştıracağı için zayıflamanıza yardımcı olur. Çünkü alkali su içmenin mantığı, insan vücudunda yer alan ph değerinin asit yönünü alkali yönüne çevirmektir. Gün içinde tüketilen kızartmalar, rafine gıdalar, beyaz un vb. gıdalar insan vücudunun ph değerini asit yönüne doğru kaydırmaktadır. Bir insanın ortalama ph değeri 7,4 tür ve hafif alkalidir. Alkali su sayesinde bu oranı koruyabilir, hızlı ve kolay bir şekilde kilo vermeye başlayabilirsiniz. Alkali su ile zayıflayanlar bu yöntemi oldukça sevdiklerini ve işe yaradığını söylüyorlar. Siz de alkali su kullananlar ve alkali su tüketenlere kulak vererek bu yöntemi deneyebilirsiniz.
Eğer isterseniz alkali su diyeti ile zayıflayabilir ve bu yaza fit girebilirsiniz. Hem evde alkali su yapımı ile hem de alkali su diyeti ile zayıflamak sizin elinizde…
