Tatlı krizlerinizi bastıracak sağlıklı ve hafif bir tatlı tarifi olan sütlü fincan tatlısı tarifini misafirlerinize yaptığınızda bayılacaklar.
Az malzeme ile çok güzel bir tatlı tarifi öğrenmek istemez misiniz? Malzemeler bakıldığında normal muhallebi tarifi gibi görünse de sunumu ve süslemeleri ile çok hoş bir tatlı.
Fincan tatlısı için malzemeler
- 1 litre süt
- 2 kahve fincanı un
- 2,5 kahve fincanı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- Hindistan cevizi
- İsterseniz ceviz fındık ekleyerek tatlınızı zenginleştirebilirsiniz
Fincan tatlısı yapılışı
Derin bir tencereye 1 litre süt, 2 kahve fincanı un, 2,5 kahve fincanı şeker koyup koyulaşana kadar karıştırılarak pişirin. Muhallebi koyulaştığında 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya ekleyerek karıştırın.
İç kısmı ıslatılan fincanlar muhallebi ile doldurulur. Hazırladığımız ölçülerde küçük fincanlar ile 12 adet tatlı hazırlayabilirsiniz.
Tatlılar soğuduktan sonra buzdolabına kaldırılarak 3-4 saat bekletin. Tatlının üzerine hafifçe bastırılarak tatlının fincandan ayrılması sağlanır. Ters çevrilerek bir tepsi üzerine dizilir. Tatlılar Hindistan cevizine bulanarak servis kasesine alınır. Eğer severseniz ceviz de kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
